Главная » 2025»Октябрь»31 » О качестве пищевых продуктов на территории Асбестовского МО за 9 мес. 2025 года.
11:44
О качестве пищевых продуктов на территории Асбестовского МО за 9 мес. 2025 года.
За 9 мес. 2025 году специалистами Асбестовского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области на территории Асбестовского муниципального округа проводился контроль за качеством вырабатываемых предприятиями пищевой промышленности, общественного питания и реализуемыми предприятиями торговли пищевых продуктов; было исследовано 2012 проб пищевых продуктов, из которых 113 были неудовлетворительные по микробиологическим показателям.
Основные причины ухудшения качества пищевых продуктов: • не соблюдение температурного режима хранения пищевых продуктов; • реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности; без товаросопроводительных документов; • нарушение технологии приготовления блюд в организациях общественного питания; • не разработка, не внедрение процедур основанных на принципах ХАССП на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания;
В целях исключения неблагоприятного воздействия на здоровье населения продуктов неудовлетворительного качества, специалистами Асбестовского отдела Управления Роспотребнадзора по СО за 9 мес. 2025 году забраковано 21 партий пищевых продуктов и продовольственного сырья объемом 3027 кг.
За нарушения правил при производстве и реализации недоброкачественной пищевой продукции, а также по результатам лабораторных исследований за 9 мес. 2025 года вынесено решений о наложении 28 штрафов на сумму 1185000 рублей в отношении контролируемых лиц. Подготовлены и выданы контролируемым лицам предписания о снятии с реализации пищевой продукции, предписания об устранении нарушений, предостережения о недопустимости нарушений требований законодательства.
Ситуация по контролю(надзору) за качеством пищевых продуктов остается на постоянном контроле Асбестовского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области
Е.А. Брагина - Начальник Асбестовского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области
Обнаружили ошибку? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Если вы хотите добавить на сайт информацию о вашей организации (предприятии) заполните ФОРМУ Если Вы обнаружили орфографическую ошибку выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter. Если информация о вашей организации не соответствует действительности сообщите об этом. Любое использование информации допускается только при активной ссылке на сайт http://asbest.name