За период с 01.10.2022 по 25.10.2022 в Асбестовском ГО зарегистрировано по предварительному диагнозу острая кишечная инфекция (далее ОКИ) 46 случаев, что на 15% ниже уровня заболеваемости предыдущего периода, но в 2,2 раза выше уровня заболеваемости аналогичного периода прошлого года. Острые кишечные инфекции могут встречаться в любое время года: вирусные, чаще в холодное время осень-зима, с ростом заболеваемости гриппом и ОРВИ, пик заболеваемости бактериальными инфекциями приходится на летний сезон. Острые кишечные инфекции - большая группа различных по этиологии инфекционных заболеваний, вызываемых различными микроорганизмами и вирусами (сальмонеллы, иерсинии, шигеллы, кампилобактерии, рота- и норовирусы), с преимущественным поражением желудочно-кишечного тракта. Возбудители ОКИ в организм человека попадают с пищей, водой, у маленьких детей через грязные руки, игрушки. Чтобы избежать острых кишечных инфекций следует: • строго соблюдать правила личной гигиены, чаще и тщательно мыть руки с мылом, особенно - перед едой и после посещения туалета; • использовать кипяченую, бутилированную или воду гарантированного качества; • выезжая на отдых, необходимо брать с собой запас чистой питьевой воды. Не употреблять воду из открытых источников; • овощи, фрукты, ягоды тщательно мыть перед употреблением под проточной водопроводной водой, а для маленьких детей - кипяченой; • использовать только чистую упаковку для пищевых продуктов (полиэтилен, контейнеры и т.п.); • не приобретать продукты питания у случайных лиц или в местах несанкционированной торговли; • не давать маленьким детям некипяченое разливное молоко, а также сырые яйца; использовать для приготовления пищи только свежие продукты; • соблюдать правила гигиены при приготовлении горячих и холодных блюд, сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, особенно скоропортящихся, сырые продукты и готовую пищу следует хранить раздельно; • тщательно прожаривать или проваривать продукты, особенно мясо, птицу, яйца и морские продукты; • скоропортящиеся продукты и готовую пищу следует хранить только в холодильнике при температуре +2/+6°С; • не смешивать свежеприготовленную пищу с остатками от предыдущего дня, но если готовая пища остается на другой день, то перед употреблением ее необходимо подвергнуть термической обработке (прокипятить или прожарить); • постоянно поддерживать чистоту в жилых помещениях, не скапливать мусор и пищевые отходы, не допускать появления мух и тараканов; • выезжая на отдых купаться только в специально отведенных для этой цели местах. При купании в водоемах и бассейнах не допускать попадания воды в рот. Желаем здоровья Вам и Вашим детям!
Е.А. Брагина -Начальник Асбестовского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области
Обнаружили ошибку? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Если вы хотите добавить на сайт информацию о вашей организации (предприятии) заполните Если Вы обнаружили орфографическую ошибку выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter. Если информация о вашей организации не соответствует действительности об этом. Любое использование информации допускается только при активной ссылке на сайт
информационный портал 
