Главная » 2021 » Июль » 15 » Пищевая безопасность во время отдыха с детьми: правила, которые помогут предотвратить заражение инфекциями
14:02
Пищевая безопасность во время отдыха с детьми: правила, которые помогут предотвратить заражение инфекциями
Соблюдая простые правила, вы можете предотвратить заражение инфекциями, передающимися с продуктами питания, а также с водой: • Объясните ребенку риск заглатывания воды из бассейна, речной и морской воды. • Используйте для питья только бутилированную воду. Даже вода, стоящая на шведском столе в кувшине, не всегда безопасна, т. к. неизвестно ее происхождение и как долго она стоит. • Не позволяйте детям пить воду из-под крана, предупредите их об опасности инфицирования • Наиболее безопасные напитки – в производственной упаковке, а также те, которые были приготовлены путем кипячения, например, горячий чай (перед тем как предложить горячий чай ребенку – остудите его во избежание ожогов). • Даже если очень хочется выпить ледяной воды в кафе – не добавляйте в нее лед. Неизвестно, какая вода была использована для его приготовления. • Фрукты и овощи приобретайте в магазинах, избегайте покупки с рук. • Перед употреблением хорошо вымойте фрукты и овощи, обдайте их кипятком. • Рыбу, моллюски, мясо употребляйте только в термически обработанном виде. • Употребляйте готовую пищу сразу – вне холодильника микроорганизмы размножаются стремительно. • Следите за чистотой рук ребенка. Вот еще несколько советов по обеспечению безопасности детей на отдыхе: • Позаботьтесь о защите ребенка от воздействия прямых солнечных лучей – используйте солнцезащитные средства, соответствующие типу кожи и ультрафиолетовому индексу. Длительное воздействие прямых солнечных лучей опасно ожогами кожи и возникновением злокачественных заболеваний кожи (меланома). • Следите за безопасностью ребенка в воде и на берегу. Не оставляйте детей без присмотра в воде на кругах, на надувных матрасах. Следите, чтобы ребенок не отплывал далеко от вас. • Отправляясь на отдых за город, позаботьтесь о том, чтобы ребенок был защищен от укусов насекомых. Наиболее распространены укусы жалящих насекомых (пчелы, осы, слепни), комаров, а также клещей. • Не оставляйте ребенка под присмотром других детей и одного в машине. Желаем хорошего и безопасного отдыха!
Е.В. Гилева-Главный врач Асбестовского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области»
Обнаружили ошибку? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Если вы хотите добавить на сайт информацию о вашей организации (предприятии) заполните Если Вы обнаружили орфографическую ошибку выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter. Если информация о вашей организации не соответствует действительности об этом. Любое использование информации допускается только при активной ссылке на сайт
информационный портал 
