Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав
потребителей и благополучия человека в
городе Асбесте и Белоярском районе в постоянном режиме осуществляется
надзор за плодоовощной продукцией.
В 2016 году
по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям
было исследовано свыше 740 проб плодоовощной продукции. Удельный вес проб
плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по
содержанию химических контаминантов, в
2016 году составил 0,6%.
По
микробиологическим показателям удельный вес проб, не соответствующих
гигиеническим нормативам, составил 0,5 %, при этом высокий удельный вес по данному
показателю в 2016 году отмечен среди картофеля и моркови – 0,6%.
В III
квартале 2016 года было исследовано 193 пробы плодовоовощной продукции.
Удельный вес проб плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим
нормативам по содержанию химических контаминантов, составил 0,5%. Удельный вес
проб плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по
содержанию химических контаминантов
составил 1,5 %.
Ситуация по надзору за плодоовощной продукцией остается на
контроле Роспотребнадзора.
Справочно:
Фрукты и овощи богаты макро- и микроэлементами, витаминами,
необходимыми для организма человека пищевыми волокнами.
Согласно Рекомендациям по рациональным нормам потребления
пищевых продуктов для россиян, рекомендуемые нормы потребления овощей и
бахчевых на 1 человека в год составляет 120-140 кг, а картофеля – 95-100 кг, фруктов и ягод - 90-100 кг. В 2015 году
потребление овощей и бахчевых на одного россиянина составляло 112 кг (в 1990 году – 89 кг), картофеля – 114 кг (в 1990 году – 106 кг), фруктов и ягод – 58 кг (в 1990 году – 35 кг).
Роспотребнадзор напоминает, что покупать овощи и фрукты следует
в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и
безопасностью реализуемой продукции.
При покупке стоит обращать внимание на внешний вид фруктов и
овощей, на условия их хранения. Перед употреблением их следует мыть проточной
водой, в случае столовой зелени – разбирая по отдельным листочкам и веточкам.
Начальник территориального отдела Управления Федеральной службы по
надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по
Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе
Хованов И.Б. |