Японская кухня – бесценное наследие восточных мастеров Японская кухня неповторима и притягательна. Еще совсем недавно, что такое роллы, суши, тэмаки, сашими знали в нашей стране лишь немногие, а как готовить роллы умели единицы. Сегодня японская кухня в России пользуется огромной популярностью, о чем свидетельствует большое число японских ресторанов, кафе, суши-баров и других подобных заведений, отрывающихся в каждом городе нашей страны. Для некоторых людей японская кухня стала любимой, блюда из нее – роллы, суши, тэмаки, сашими и другие прочно вошли в их рацион питания. Для других японская кухня остается загадкой, недостижимой экзотикой. Не смотря на то, что японская кухня нравится далеко не каждому, равнодушных она не оставляет. Ведь японская кухня обладает той самобытностью, которую очень трудно найти в современном мире. Поэтому вкусовые особенности, которыми характеризуются роллы, суши, сашими, они не спутают ни с чем. Японская кухня не только очень вкусна, но и полезна. Роллы, суши, тэмаки и другие составляющие ее блюда содержат много витаминов и микроэлементов, минимум калорий. Именно поэтому японская кухня особенно ценится теми, кто заботится о своем здоровье. |