|
Как высушить урожай без потери витаминов
|
|
| Preston | Дата: Пятница, Вчера, 16:00 | Сообщение # 1 |
Группа: Пользователи
Сообщений: 55
Статус: Offline
| В этом году урожай яблок и груш обещает быть очень хорошим, и хочется сохранить его максимально полезным. Прошлый опыт с сушкой на солнце и в духовке не всегда радовал, потому что теряется много витаминов. Ищу проверенные, эффективные способы сушки, которые гарантируют сохранение большинства полезных веществ. Что можете мне рекомендовать?
|
| |
|
|
| Christian | Дата: Пятница, Вчера, 16:03 | Сообщение # 2 |
Группа: Пользователи
Сообщений: 54
Статус: Offline
| Сушилки с инфракрасным нагревом хорошо сохраняют витамины, но они дорогие. Для сохранения полезных веществ оптимальны дегидраторы с регулировкой температуры и равномерной сушкой.
|
| |
|
|
| Fruitcake | Дата: Пятница, Вчера, 16:07 | Сообщение # 3 |
Группа: Пользователи
Сообщений: 277
Статус: Offline
| Возможно, вам подойдет сушильный шкаф для фруктов. Промышленные модели с точным контролем температуры сохраняют витамины лучше бытовых дегидраторов. Примеры оборудования и технологии можно посмотреть здесь http://maurergep.ru/katalog....fruktov Сравнивайте характеристики всех моделей и решайте, какой шкаф подходит вам по всем параметрам.
|
| |
|
|
информационный портал 
