| Wentinet | Дата: Вторник, 10.02.2026, 16:29 | Сообщение # 1 |
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 130
Статус: Offline
| Всю жизнь боялась печь, думала это сложно. Недавно решила попробовать - хочу испечь пирог к приходу свекрови. С чего начать, чтобы точно получилось и не опозориться?
|
| |
|
|
| lanin39 | Дата: Вторник, 10.02.2026, 17:22 | Сообщение # 2 |
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 128
Статус: Offline
| Понимаю волнение - у меня первый пирог вообще превратился в камень. Но сейчас печь стало намного проще, если следовать правильным рецептам. Для первого раза возьми что-то базовое - шарлотку или простой бисквит. Gastronom.ru помогает тем, что у них каждый шаг сфотографирован и расписан подробно, ошибиться сложно. Смотри, там есть фильтр по сложности https://www.gastronom.ru/ - выбирай рецепты для начинающих, и всё получится. Ещё совет - точно соблюдай пропорции и температуру духовки, это важнее всего в выпечке. Портал существует почти 20 лет, рецепты проверенные многократно. У меня теперь выпечка получается даже лучше, чем у мамы.
|
| |
|
|